El apetito es el síntoma con que nuestro organismo nos advierte de la necesidad de reponer reservas nutritivas, las cuales se consumen en los procesos vitales.
Cuando los órganos de la digestión no funcionan correctamente, originando por ejemplo estreñimiento y digestiones penosas y difíciles, se produce la inapetencia o desgana en comer. Otras causas de la inapetencia pueden ser de origen nervioso (emociones fuertes), así como los abusos en las comidas, bebidas alcohólicas y excitantes. Las personas que comen a todas horas o que no siguen una disciplina de horario también pueden verse afectadas finalmente por la inapetencia. Los estados febriles producen falta de apetito, pero en muchas ocasiones es una defensa del cuerpo ya que en algunos estados de fiebre el cuerpo necesita eliminar toxinas y para ello la no ingestión de alimentos ayuda al organismo en tal fín.

Una persona que padece inapetencia siente desgana y repugnancia hacia la comida llegando incluso a vomitar después de ingerir los alimentos.
En los casos de las anoréxicas, sucede que el sujeto no acepta mentalmente esos alimentos en su cuerpo, porque está convencido de que va a engordar y desequilibrar la figura por la que tanto lucha influenciado por la publicidad engañosa, es tanta esa fuerza mental que muchas veces llegan al vómito inconscientemente.
Pero lo más grave de la inapetencia es la debilidad general y la falta de energías con el tiempo. El organismo se va quedando sin defensas y es presa fácil de enfermedades que atacan al sistema inmunológico.

Los principios activos, especialmente taninos, que contienen algunas plantas ayudan notablemente a estimular la secreción de los jugos gástricos estimulando el apetito. Es sabido el caso de el saliveo producido con tan solo mirar un anuncio o un producto en la tienda. Ello es motivado porque el estómago activa los jugos gástricos preparándose a digerir lo que entra ya
por los ojos: "comer por los ojos". Sin embargo, cuando esto no se produce, las infusiones con las plantas adecuadas pueden ayudarnos en la estimulación de los jugos gástricos abriendo el apetito. Además de las infusiones son de gran ayuda las ensaladas crudas a base de determinadas plantas frescas como las hojas de achicoria, diente de león, berro o rábanos.

Ayudan notablemente los paseos al aire libre, comer en las mismas horas, excluir embutidos, carnes fritas, chucherías, alcohol y tabaco. Comer siempre salivando y masticando bien los alimentos.

Plantas medicinales:
Receta natural compuesta por:

Ajenjo..............................30 gr.
Hinojo..............................30 gr.
Manzanilla........................25 gr.
Coriandro........................25 gr.
Trébol de agua.................30 gr.

Preparación: Infusión . Mezclar bien las plantas indicadas. Poner a hervir 3 tazas o vasos de agua. Al arrancar el hervor, apagar y echar tres cucharadas soperas de la mezcla.
Remover. Tapar Dejar que repose 5 minutos Colar Guardar en un bote hermético y calentar ligeramente la taza que se tome.

Posología: 3 tazas al día 1/2 hora antes de las comidas. Endulzar con miel de romero
Otros consejos:
Tomar cada mañana una cucharadita de jalea real pura.
También es aconsejable la miel de procedencia fiable con polen y propóleos o ceras.