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¿Por qué engordamos?

Los alimentos son la gasolina que necesitamos para llevar a cabo nuestra vida diaria. Sin embargo cuando se toman más alimentos de los necesarios el cuerpo los almacena en forma de grasa en previsión de futuras necesidades. Por ello, si tomamos más de lo que consumimos iremos acumulando más reservas en forma de grasa y con ello engordaremos.

De este modo poco a poco iremos pasando a una situalción de sobrepeso, o incluso si el desequilibrio entre lo que comemos y lo que gastamos es muy grande, a una obesidad.

Problemas asociados

En si mismo el sobrepeso no es un problema grave de la salud aunque secundariamente a él pueden aparecer otros problemas: colesterol, hipertensión,... todo ello al margen del aspecto físico.

En este sentido es evidente que muchas personas estén satisfechas con su figura, si esto es así y siempre que por razones de salud el médico no aconseje lo contrario, lo mejor es que haga caso de su criterio.

¿Cómo puedo adelgazar?

Existen muchos métodos, no todos tienen la misma eficacia, ni son adecuados para todas las personas, pero en cualquier caso lo más importante es saber que hay que cambiar los hábitos dietéticos diarios, para lograr una alimentación saludable acorde al gasto de nuestro cuerpo en la actividad diaria.

El método más usado es el de las dietas, lo cual es lógico ya que adelgazamos o engordamos según lo que ingerimos. Pero para que una dieta sea eficiente debe ser atractiva y eficaz, saciante y variada y debe aportarnos los nutrientes necesarios para garantizar una alimentación adecuada.

Todo ello es difícil de conseguir de un modo casero por tanto es normal recurrir a preparados dietéticos sustitutivos de comida que garanticen la presencia justa de todos los nutrientes necesarios. Entre ellos tenemos:

1. ReduSan 72 Comprimidos. La última novedad y más completo complemento dietético para el control de peso. Con Chitosán (750mg -el más elevado-) cromo activo y vitamina C. Estudios realizados con ReduSan demuestran una pérdida de peso un 50% superior al grupo de control.
Su modo de empleo es de una cápsula dos veces al día quince minutos antes de comida y cena con uno o dos vasos de agua.
Es de todos el que mejor relación calidad-precio tiene.
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2. Bionarval. Complemento dietético a base de Chitosán ( 375 mg ) principio de origen natural que impide la absorción de las grasas ingeridas en las comidas. Además tiene efecto saciente. Su modo de empleo es de dos cápsulas quince minutos antes de comida y cena con dos vasos de agua.
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3. Glucomanano. Fibra vegetal con efecto saciante intenso. Su modo de empleo es de dos comprimidos veinte minutos antes de comer con agua. Con ello se consigue reducir la ansiedad previa a la comida, ya que reduce la sensación de hambre.
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4. Garcinia Cambogia. La actuación del AHC se traduce en una reducción del apetito y la ganancia de peso. Además provoca una combustión de las calorías semejante al ciclo energético de la termogénesis.
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Ejercicio físico

Hacer ejercicio físico no significa necesariamente tener que hacer deporte, sino dar paseos, subir escaleras, etc, son actividades saludables sobre todo si se lleva una vida sedentaria como a la mayoría de las personas les ocurre.

Podemos destinar diez minutos diarios en casa para realizar sencillos ejercicios. Desde luego si se dispone de tiempo para acudir a un gimnasio las posibilidades son mucho más amplias. El cuerpo será el principal beneficiario de la actividad física pero no el único, también aporta a la persona equilibrio emocional, satisfacción y plenitud.

Se puede hacer ejercicio físico a cualquier edad, hasta adecuar la actividad a las posibilidades de nuestro cuerpo.

Por supuesto hemos de tener en cuenta que no todo el mundo está capacitado para realizar ejercicio físico, existen contraindicaciones que en caso de ignorar nos pueden causar serios problemas.

Además, el ejercicio físico se debe acompañar de una dieta equilibrada, teniendo en cuenta no comer a deshoras, evitar "picotear", no comer justo después del ejercicio físico, aumentar la ingestión de comida solamente en función de una mayor realización de ejercicio físico, evisar los líquidos gaseosos.

A continuación presentamos una tabla de ejercicios prácticos que podrán ser de utilidad.

Desayuno
Media mañana
Comida
Merienda
Cena
MENU 1
-Un yogur desnatado o de sabores (70 Kcal)
-Una ración de fruta (80 Kcal)
-100 cc de café o té con 100 cc de leche desnatada sin azúcar (35 Kcal)
-Dos rebanadas de pan de molde con 20 g de tomate, 20 g de lechuga y 20 g de espárragos (155 Kcal)
-Arroz con verduras (280 Kcal)
-Filete de lenguado a la plancha (130 Kcal)

-Un yogur desnatado natural o de sabores (70 Kcal)
-Un yogur denatado natural o de sabores (70 Kcal)
-Una ración de fruta (80 Kcal)
-Dos galletas "María" (65 Kcal)
-100 cc de café o té con 100 cc de leche desnatada sin azúcar (35b Kcal)
-Dos galletas "María" (65 Kcal)

-100 cc de café o té con 100 cc de leche desnatada sin azúcar (35 Kcal)

-Una rebanada de pan de molde blanco con 30 g de queso de Burgos (125 Kcal)

-100 cc de café o té con 100 cc de leche desnatada sin azúcar (35 Kcal)
-Una rebanada de pan tostado con media loncha de jamón serrano (85 Kcal)
-Un vaso (200 cc) de zumo de naranja (75 Kcal)
-100 cc de café o té con 100 cc de leche desnatada sin azúcar (35 Kcal)
-30 g de pan blanco con dos cucharadas de postre de mermelada (87 Kcal)
-Un yogur desnatado natural o de sabores (70 Kcal)
-Una ración de fruta (80 Kcal)
-Dos galletas "María" (65 Kcal)
-Judías verdes
-Abadejo en papillote

-Un yogur desnatado natural o de sabores (70 Kcal)
-Un vaso de zumo de frutas (75 Kcal)
-Un trozo de pan de 25 g con una loncha de jamón york y una rodaja de tomate (85) Kcal)
-Un vaso (200 cc) de leche desnatada con 30 g de cereales integrales (90 Kcal)
-100 cc de café o té con 100 cc de leche desnatada sin azúcar (35 Kcal)
- -Una rebanada de pan tostado con media loncha de jamón serrano (85 Kcal)
-Un vaso (200 cc) de zumo de naranja (75 Kcal)
-Crema de patatas y tomate (175 Kcal)
-Tortilla de atún (225 Kcal)

- Un yogur desnatado natural o de sabores (70 Kcal)
-100 cc de café o té con 100 cc de leche desnatada sin azúcar (35 Kcal)
-Dos rebanadas de pan de molde con 20 g de tomate, 20 g de lechuga y 20 g de espárragos (155 Kcal)
-100 cc de café o té con 100 cc de leche desnatada sin azúcar (35 Kcal)
- Dos galletas "María" (65 Kcal)
-100 cc de café o té con 100 cc de leche desnatada sin azúcar (35 Kcal)
-Dos rebanadas de pan de molde con 20 g de tomate, 20 g de lechuga y 20 g de espárragos (155 Kcal)
-100 cc de café o té con 100 cc de leche desnatada sin azúcar (35 Kcal)
-Un vaso (200 cc) de zumo de naranja (75 Kcal)
-Berenjenas al curry (160 Kcal)
-Lubina al romero (200 Kcal)

- Un yogur desnatado natural o de sabores (70 Kcal)
-100 cc de café o té con 100 cc de leche desnatada sin azúcar (35 Kcal)
-30 g de pan blanco con dos cucharadas de postre de mermelada (87 Kcal)
-100 cc de café o té con 100 cc de leche desnatada sin azúcar (35 Kcal)
- -Una rebanada de pan tostado con media loncha de jamón serrano (85
-Ensalada variada (lechuga tomate, cebolla, apio, maíz, arroz, aceite)
-Pizza vegetal (sin queso)
-Un vaso (200 cc) de zumo de naranja (75 Kcal)
-100 cc de café o té con 100 cc de leche desnatada sin azúcar (35 Kcal)
-Un vaso (200 cc) de zumo de naranja (75 Kcal)
-Revuelto (de setas, espárragos, gambas, ajos tiernos, o espinacas )
-Sepia a la plancha con guarnición de lechuga y tomate
-100 cc de café o té con 100 cc de leche desnatada sin azúcar (35 Kcal)
- Dos galletas "María" (65 Kcal)

-100 cc de café o té con 100 cc de leche desnatada sin azúcar (35 Kcal)
-Una rebanada de pan de molde blanco con 30 g de queso de Burgos (125 Kcal)

 

- Espárragos con jamón
-Pechuga de pollo a la plancha
-Un yogur desnatado natural o de sabores (70 Kcal)
-100 cc de café o té con 100 cc de leche desnatada sin azúcar (35 Kcal)
-Un vaso (200 cc) de zumo de naranja (75 Kcal)
-Judías verdes con tomate y ajo picado
-Hamburguesa casera con lechuga y aros de cebolla
-Un vaso (200 cc) de zumo de naranja (75 Kcal)

Aquí se explica la elaboración de algunas de las recetes expuestas.

© Mifarmacia.es. Departamento de contenidos
Vicente Salort Miralles.
Farmacéutico Comunitario.
21 de abril de 2002

 

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